Carinae
Esta foi a melhor visita do dia. A vinícola Carinae é um exemplo de como o bom atendimento tem o poder de nos deixar encantados com uma empresa.
O ambiente é familiar e simples. A vinícola é pequena e não tem condições de concorrer com as grandes vinícolas no mercado massivo de venda de vinhos mais baratos. Por isso, fabricam apenas vinhos de alta gama, de valor mais alto. Fomos recebidos pelo proprietário da vinícola mas quem nos guiou pela visita e degustação foi uma funcionária bastante espirituosa e simpática. Ela nos contou que o proprietário e sua esposa, franceses cansados do mundo corporativo, decidiram comprar as instalações de uma antiga vinícola falida, reformando-a para criar a Carinae, que produz atualmente 80.000 garrafas ao ano.
Achamos os vinhos degustados muito bons, especialmente o Syrah. Também experimentamos as azeitonas pretas produzidas pela casa e muito gostosas por sinal.
Trapiche
Esta é a maior e mais antiga vinícola de Mendoza. Sua história é muito rica e interessante, com períodos de altos e baixos que incluíram desde momentos de sucesso total até a quase falência.
Parte desta história está exposta em um museu na própria vinícola, onde estão expostas máquinas antigas de fabricação de vinhos e a antiga linha de trem privada que atravessava a vinícola para o carregamento das barricas.
Esta vinícola também é muito conhecida no Brasil, com ampla distribuição de vinhos mais acessíveis em quase todos os supermercados. Sua produção é de 30 milhões de garrafas ao ano,
Familia Zuccardi
Esta foi a vinícola mais lotada de turistas que visitamos. A visita guiada da qual participamos tinha mais de 20 pessoas, o que é demais para um bom aproveitamento. A loja de vinhos também estava excessivamente cheia e tivemos que esperar um bom tempo para sermos atendidos.
A degustação foi bem simples em uma sala grande, decorada com vários quadros de artistas locais. A produção é de 16 milhões de garrafas ao ano. O almoço foi bom.